Para conmemorar el 15 de septiembre, hicimos este pastel de rellenito, inspirado en nuestra receta tradicional de Guatemala, los rellenitos de plátano. Al utilizar los…
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Origen y Tradiciones del Fiambre Guatemalteco
De nuestras épocas favoritas del año cuando podemos disfrutar de un delicioso fiambre guatemalteco, y aquí les contamos sobre su origen.
Pollo en Jocón
Cada año, en nuestro mes patrio, les compartimos recetas típicas de Guatemala. Aquí van a encontrar recetas para preparar chuchitos, chancletas, salsita de chile chiltepe,…
Enchiladas Guatemaltecas
Las enchiladas guatemaltecas se preparan cubriendo una tortilla frita (tostada) con lechuga, remolacha encurtida y una mezcla de vegetales, carne molida y salsa de tomate……
Atol de Plátano
Delicioso atol de plátano, una bebida típica de Guatemala hecha con plátanos cocidos con canela, ideal para la época de frio.