El loroco es una planta con flores comestibles de sabor inconfundible, que se cultiva en América Central. Una forma tradicional de cocinarlo en Guatemala es…
comida típica
Enchiladas Guatemaltecas
Las enchiladas guatemaltecas se preparan cubriendo una tortilla frita (tostada) con lechuga, remolacha encurtida y una mezcla de vegetales, carne molida y salsa de tomate……