¡La salsa de manzana casera es muy fácil de hacer! Simplemente se agregan todos los ingredientes a una olla a cocinar, se licúa todo y listo. Usamos manzanas Gala Washington para esta receta, cuando se cocinan se vuelven suaves y se mezclan formando un hermoso…
Chuletas de Cerdo con Manzanas Washington
Las chuletas de cerdo pueden quedar secas y un poco aburridas, ¡pero no si las preparas con esta receta! Es una comida de una sola sartén en la que incorporamos deliciosas manzanas Gala y Fuji Washington, caldo de pollo y romero como condimentos principales. El…
Happy Hour: Single Fix
Con The Singleton 15 tpodemos crear cócteles como el Single Fix con ingredientes que realzan las notas de este whisky escocés de malta.
Dulce de Poporopo y Chocolate
Este es un dulce elaborado con chocolate derretido, debe de ser semi-amargo, combinado con poporopos de cheddar blanco, una combinación inusual y deliciosa
Wellness Shot de Jengibre y Cúrcuma
Desde principios de Enero he estado preparando este shot: jengibre, cúrcuma y cítricos. Esta preparación me dura aproximadamente 8-9 días, tomando un shot todas las mañanas.
Tostada de Canela y Manzana Washington
Esta tostada de pan con manzanas cocidas al sartén con canela, azúcar y un poco de mantequilla es una delicia que pueden disfrutar como parte de su desayuno, o para una refacción. Queda delicioso con manzanas Washington Gala, Fuji o Granny Smith.
Happy Hour: Pan con Tomate (Pantomate) y maridaje con Whispering Angel
Pan con tomate es una de las tapas más sencillas que podemos hacer cuando tengamos invitados, y con sencillos ingredientes: pan, tomate, ajo, aceite de oliva y sal.
Mantequilla hecha en casa
Puedes hacer mantequilla casera simplemente batiendo crema para montar. ¡Todos hemos visto los videos de TikTok y Reels de este hack! Y, sinceramente, si es así de fácil 🤭 Puedes mejorar la receta añadiendo sabores a la mantequilla: una opción salada, o canela y miel…
Pollo con Glaseado Cítrico
Esta es una receta rápida que combina perfectamente con arroz, papas y vegetales verdes de su elección. Nosotros lo hicimos en una sartén grill, pero quedaría espectacular en una parrilla de carbón.