Esta receta de birria la he hecho varias veces para las comidas de mi Meal Prep de los lunes. Tiene varios ingredientes, la mayoría especias,…
Category: Carnes & Aves
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Carnes & Aves
Alitas de Pollo con Salsa de Soya & Miel
Las alitas de pollo siempre las preparamos para el fin de semana, o viernes en la noche. Especialmente si tenemos alguna actividad familiar, como noche…
Pollo a la Paprika con Camote y Tomates
Esta es una receta que usamos para el Meal Prep de los lunes, todo se hornea en un solo molde de vidrio, y este tipo…
Tazón de Pollo Teriyaki
I’ve been trying bowl recipes for my Meal Prep Mondays, not only do they offer a variety to mix things up with the weekly menus,…
Meal Prep: Ropa Vieja (Carne de Res Deshebrada)
Nos encanta nuestra olla de cocimiento lento, intentamos usarla todas las semanas para nuestros menús de Meal Prep, especialmente en los meses más fríos, donde…
Meal Prep: Chuletas de Cerdo con Melocotón y Balsámico
We don’t eat pork chops very often, but when we do I like to mix in fruits like apples, plums, or peaches into the recipe.…
Chuchitos Guatemaltecos
This recipe is from Mazatenango. Chuchitos are small tamales with chicken and a red chili-based sauce (recado), wrapped in corn husks.
Ensalada de Pollo con Tajín
This Tajín Chicken Salad is a welcomed addition to our salad weekly rotation for an easy lunch.
Albóndigas de Res
Meatballs with tomato sauce are always a crowd-pleaser, especially when served with pasta. This recipe results in juicy, flavorful meatballs that we are sure will…