Avena con Fresas & Crema
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Hay enfermo en casa, y cuando estamos agripados queremos platos reconfortantes como esta avena calientita para sentirnos un poco aliviados. Quedó deliciosa y cremosita con un toque de crema, fresas y miel al final.
La proporción de avena y líquido para que quede como nos gusta es 1:2, es decir por 1 taza de avena y 2 tazas de líquido. El líquido puede ser agua o leche, en nuestra casa nos gusta usar la mitad de leche y la mitad de agua. Pueden endulzarlo con lo que más les guste y usar el tipo de leche que prefieran.
Helga
Avena con Fresas & Crema
Porciones: 1 porción
Ingredientes:
1 taza de avena en hojuelas
1 taza de agua
1 taza de leche
1 ½ cucharadas de azúcar o endulzante de su elección
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ingredientes, para servir:
fresas en rodajas
1 cucharada de crema
Miel
Preparación:
- Agregar agua, leche, sal y azúcar a una olla. Calentar hasta casi hervir, agregar la avena y bajar el fuego. Cocinar a fuego lento revolviendo constantemente durante 3 a 5 minutos hasta que esté cocido y espese. Agregar el extracto de vainilla y revolver.
- Servir y agregar los toppings a cada tazón.
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