Mix de Nueces Ranch Rostizadas
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¡Querrán tener a mano este snack para el fin de semana! Es una mezcla de nueces y semillas de marañón mezcladas con una variedad de especias y hierbas. Todo se une con aceite de aguacate y se hornea durante 20 minutos.
Pueden agregar cualquier otra de sus especias favoritas, como un poco de chile en polvo o cambiar algunas de las hierbas por albahaca seca, por ejemplo.
Elegimos nueces japonesas, maní salado y semillas de marañon porque son nuestras variedades favoritas. Pueden agregar cualquier otra a esta mezcla.
Solo agregamos ½ cucharadita de sal porque las manías ya son saladas. Pueden empezar agregando un poco menos, al gusto.
Helga & Kitty
Mix Ranch de Nueces Rostizadas
Receta adaptada de The Low Carb Life
Rinde 5 tazas
Ingredientes:
1 bolsa de maní Naú
1 bolsa de maní japoneses Naú
2 bolsas de semilla de marañón Naú
¼ taza de aceite de aguacate
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de cebollana
1 cucharadita de eneldo seco
½ cucharadita de sal
Preparación:
- Precalentar el horno a 325ºF.
- Agregar todos los ingredientes a un tazón y revolver bien para combinar.
- Extender las nueces en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear grande con borde. Hornear por 20 minutos, revolviendo cada 5 minutos. Enfriar completamente antes de guardarlo en un recipiente hermético.
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