Bandeja de Frutas & Rosé
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Whispering Angel, verdaderamente uno de nuestros rosados favoritos. Es un vino seco sin ser astringente, con cuerpo balanceado y un color rosado pálido que invita a servirlo en días cálidos. Sus notas son de frutos rojos y florales.
En esta ocasión les queremos recomendar maridar este maravilloso vino con una bandeja de frutas, hemos escogido las ideales para complementar las notas de Whispering Angel
Incluimos melón dulce, las notas del vino resaltaran su frescura y conserva la dulzura en el paladar. La sandia servida bien fría complementa perfectamente, al igual que fresas, frambuesas y ciruelas rojas. Pueden escoger cualquier uva, pero nosotras optamos por las verdes porque queriamos mantener las tonalidades vibrantes en nuestra bandeja.
Para degustar, sirvan un poco de cada fruta cortada de manera estética sobre una bandeja o tabla y disfruten probando las diferentes variedades mientras beben Whispering Angel frío. Es idal para un brunch o una tarde al aire libre.
¡Que lo disfruten!
Whispering Angel lo encuentran en tiendas Vinoteca.
Helga & Kitty
Bandeja de Frutas & Rosé
Ingredientes:
1/2 melón dulce pequeño, en rodajas
1/2 sandía pequeña, en rodajas
3 penachos rojos
1 pinta de frambuesa
2 tazas de fresas
1 racimo pequeño de uvas verdes
Preparación:
- Cortar la sandía, el melón dulce y las ciruelas en medias lunas y triángulos.
- Colocar las berries y las uvas alrededor de la fruta en rodajas.
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