Café con Agua Mineral

The Foodies' Kitchenoctubre 27, 2022

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¡Una bebida simple que pueden disfrutar en cualquier momento del día, la mezcla de café frío y agua mineral es un sabor que necesitan probar ustedes mismos!

Asegúrate de comenzar con café preparado en frío de buena calidad (cold brew coffee), que aunque ahora puedes comprarlo preparado ya de tu marca favorita, toma en cuenta que también puedes prepararlo fácilmente en casa.

Encontrarás un enlace en los ingredientes que te lleva a nuestra receta de café en frío. Solo necesitas remojar el café molido en agua durante (al menos) 8 horas o durante toda la noche, luego colarlo… y listo. Puedes encontrar la receta para ver las cantidades en el enlace que te compartimos en la receta.

Una vez que tengas el café frío, solo necesitas un poco de agua mineral. Nos gusta Perrier, con sus burbujas naturales y su refrescante sabor, esta agua mineral premium es nuestra opción preferida. ¡El agua mineral no es lo mismo que el agua gasificada! El segundo tiene minerales añadidos y tiene un sabor más salado y un tanto metálico. El agua mineral es natural, tanto en sus burbujas como el contenido de minerales. Pueden encontrar más información sobre sus beneficios y una deliciosa receta de Fizz de Limón aquí. Puedes encontrar Agua Mineral Perrier en las tiendas Vinoteca o en el supermercado.

Se le puede agregar un poco de jarabe simple para endulzarlo, el cual se hace con partes iguales de agua y azúcar. Puedes hacerlo de diferentes maneras, usando azúcar morena, miel de maple, o miel de abeja, pero que sean en partes iguales a su agua. Caliéntelos en una olla pequeña hasta que el endulzante se disuelva. Guárdalo en el refrigerador.

Helga & Kitty

Café con Agua Mineral

Receta adaptada de A Couple Cooks

Ingredientes:
3-oz. café frío
1 cucharadita de jarabe simple
3-oz. agua mineral Perrier original
Hielo, para servir

Preparación:

En un vaso alto, lleno de hielo, agregar el café frio. Si deseas una bebida con un poco de dulce, puedes agregar el sirope simple.
Agregar el agua carbonatada Perrier original, y mezclar lentamente para combinar.

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