Fizz de Limón Perrier

The Foodies' Kitchenoctubre 18, 2022

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Todos conocemos el agua mineral, pero no todas son de la misma calidad, hay algunas que contienen niveles de sodio un poco altos y al paladar se les siente un gusto metálico. Desde hace algún tiempo hemos estado incluyendo el agua mineral carbonatada Perrier en nuestras compras de la casa y nos gusta mantener siempre en el refrigerador para que estén bien frías, y les contaremos por qué.

Es muy refrescante y aplaca la sed.
Contiene minerales esenciales, de forma natural.
Entre sus minerales, se encuentra el magnesio. Este mineral nos ayuda con la digestión, así que después de una buena comida, beber un vaso de agua mineral nos ayuda a eliminar la sensacion de pesadez. Este mineral también tiene beneficios cardiovasculares.
Limpia el paladar entre comidas o bebidas. Por ejemplo, si son aficionados al vino y van a degustar diferentes tipos, beber agua mineral entre cada uno limpia el paladar. Las burbujas estimulan los receptores de la lengua para percibir nuevos sabores.

Nos encanta que esta agua mineral tiene cero azúcar, y cero sodio añadido. Su historia data 150 años atrás, su origen es francés y es agua mineral natural de calidad premium. Sus burbujas son naturales ya que el agua se obtiene subterráneamente, protegida de la contaminación humana, y es embotellada en el sitio de donde emerge.

La calidad de sus burbujas la hace ideal para preparar cocktails, mocktails y beberla por sí sola o para preparar refrescantes bebidas como la que les compartimos acá.

Entre sus presentaciones y sabores podemos encontrar la slim can y botella de vidrio para Perrier natural, y en slim can está disponible en sabor toronja, fresa, lima. Todas con un sutil sabor natural. Las pueden encontrar en Vinoteca

Para esta receta usamos Perrier natural, jugo natural de limón amarillo y jarabe simple. Para el balance perfecto entre dulzura y acidez usamos partes iguales y llenamos el resto con el agua mineral. ¡Pruébenlo, les va a gustar tanto como a nosotras!

Helga & Kitty

Fizz de Limón

Receta adaptada de A Couple Cooks

Ingredientes:
2 oz. jugo de limón amarillo
2 oz. jarabe simple
8 oz. agua carbonatada mineral Perrier original
rodajas de limón amarillo, para adorno
Hielo, para servir

Preparación:

En un vaso alto, agregar hielo y rodajas de limón amarillo.
Agregar el jugo de limón y el jarabe simple.
Agregar el agua carbonatada Perrier original, y mezclar lentamente para combinar.

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