Pequeños Foodies: Smoothie de Chocolate y Banano
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Muchos de nuestros niños tienen actividades después del colegio, y con las prisas de llegar a tiempo a veces necesitamos llevarles algo en el carro para que coman o tomen. La receta que les compartiremos esta vez es un smoothie muy sustancioso de chocolate, avena y banano que pueden llevarles en un pachón.
Usualmente estos smoothies los preparamos en la licuadora, pero es mucho más practico y fácil hacerlos con esta licuadora de inmersión. ¡Al terminar simplemente se pasa por el chorro de agua y listo!
El licuado se puede preparar con banano fresco, o congelado. En el caso de usar el banano congelado, la consistencia será más espesa, propia de un smoothie, y en este caso es mejor usar una licuadora. Se pueden ajustar las cantidades hasta llegar a la consistencia que más le guste a nuestros hijos.
Para endulzar, les recomendamos usar miel de abeja, no se necesita mucho ya que los bananos son lo suficientemente dulces. La cocoa debe ser la que se usa para repostería, sin endulzante. Ya que el licuado lleva avena, es mejor tomarlo de inmediato, de lo contrario se conforme pasa el tiempo, se va espesando.
En Almacenes Siman, encontramos la licuadora de mano, hay varios modelos para escoger. Tienen una amplia variedad de pachones, a nosotras nos gustó este con pajilla incorporada, perfecto para licuados. Nos encanto esta bolsita de tela, con diseño de gato, el tamaño es perfecto para llevarles una merienda en el carro.
Kitty & Helga
Smoothie de Chocolate y Banano
Receta adaptada de My Fussy Eater
Rinde 1 porción
Ingredientes:
1 1/2 taza de leche fría (de vaca, de almendra, de soya)
1 banano grande
4 cucharadas de avena
2 cucharadas de cocoa
Procedimiento:
- En el recipiente de la licuadora de inmersión, o un vaso alto y ancho, colocar todos los ingredientes.
- Procesar con la licuadora de inmersión hasta que todo este bien licuado y ajustar la consistencia si es necesario.
- Endulzar al gusto.
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