Happy Hour: The Godfather (El Padrino)
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El Día del Padre viene este fin de semana, así que qué mejor ocasión para lanzar nuestra nueva sección en el blog: Happy Hour! Escogimos este coctel, porque es una bebida clásica de la era de los 70’s que lleva el mismo nombre de la famosa película The Godfather (El Padrino). En lo personal, es de mis películas favoritas, y de mi esposo también. Si van a celebrar el día del padre, y al papá de casa le gusta tomar whisky en las rocas, este coctel puede ser una muy buena opción.
Tradicionalmente, se prepara con partes de iguales de scotch whisky y amaretto, servido en las rocas. Puede ser que encuentren la proporción 50-50 demasiado dulce, así que recomendamos que prueben esta mezcla que minimiza la dulzura.
Este es un coctel fuerte, para tomar por sorbos en el cual pueden probar su marca favorita. Nosotras usamos Johnny Walker Double Black para el nuestro.
¿Ustedes como lo escriben? ¿Whisky o Whiskey? Hice un poco de investigación, y resulta que los productores de Escocia, Japón y Canadá lo escriben whisky, y los productores de Estados Unidos e Irlanda lo escriben whiskey. Así que ya saben.
Estén pendientes porque estaremos publicando más recetas de cocteles y bebidas para nuestra nueva sección de Happy Hour!
Helga
The Godfather (El Padrino)
Rinde: 1 coctel
Ingredientes:
1 ½ onzas de scotch whisky
½ onza de amaretto
hielo
Procedimiento:
- Llenar un vaso mezclador con hielo, hasta la mitad.
- Agregar el scotch whisky y amaretto y revolver hasta que enfríe. Aproximadamente 20 segundos.
- Colar sobre un vaso corto con hielo.
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