Descargas de Foodies

Foodies Freebie: Septiembre 2015 Colección Fondos de Pantalla

The Foodies' Kitchenseptiembre 1, 2015

This post is also available in ENGLISH (INGLÉS)

¡Feliz Mes de la Independencia, Guatemala! Estamos tan orgullosas de haber nacido en un país que se defiende y se pronuncia en contra de la corrupción y de la impunidad de una forma pacífica e importante, como lo fue este recién 27 de Agosto con el paro nacional en el cual más de 100,000 guatemaltecos unieros sus voces . Para leer más de lo que está pasando en nuestra Guatemala, pueden leer este post de la comunidad de BuzzFeed, escrito por Krista Lehnhoff (sobrina de nuestra querida Ma. Andrea, a quien entrevistamos hace unos meses).

Ya que el día que celebramos nuestra independencia es el 15 de Septiembre, decidimos que vamos a celebrar a Guatemala durante el mes completo. Primero, haremos que a todos se les antoje un poquito de Guatemala con los mejores dulces típicos. Así que para quienes no conocen mucho de nuestros dulces típicos, aquí encontrarán los dulces y postres con números para que puedan ver en el listado abajo de qué es cada una de nuestras delicias.

Bolitas de Miel: Dulces preparados a base de miel, disponibles en color dorado (original) y en rojo.
Colochos: Dulces de guayaba con un toque de canela.
Cocada Blanca: Una delicia, preparada con coco rallado y leche condensada. Muchas veces decorada con una pasa.
Pepitoria: Nuestra versión de una barra de granola no saludable: caramelo y pepitoria. Y más caramelo.
Cocadas: Una versión horneada, que resulta en una galletita hecha de coco, huevos y azúcar.
Hojuelas: Delicadas frituras, cubiertas en azúcar.
Tamarindo: También llamadas Bolitas de Tamarindo, hechas de azúcar y… tamarindo.
Mazapán con Canela: Unos dulces preparados a base de almendras y azúcar glass, con un toque de canela. También se pueden encontrar en forma de pequeños cuadritos.
Canillitas de Leche: Estas delicias hechas a base de leche y azúcar son los más representativos de todos los dulces típicos de Guatemala.
Chocolate de Tableta: Siguiendo de cerca la popularidad de las Canillitas de Leche, este chocolate se prepara al tostar granos de chocolate, luego los pelan y los muelen dos veces, y la pasta resultante, la mezclan con almendras, azúcar o canela. Existen diferentes tipos de combinaciones de chocolate, según la región de donde se preparen.

Esperamos que les haya gustado nuestro artículo de dulces y delicias Guatemaltecas, y descarguen de manera gratuita los fondos de pantalla para su computadora, tableta o teléfono. Ah, y manténganse al tanto del blog, ya que estaremos compartiendo recetas guatemaltecas, ¡Durante todo el mes!