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Si tienen algo de tiempo una tarde, pueden preguntarle a sus niños si quieren hacer pizza para la cena.Esta receta es de fácil limpieza para mamá, y solamente necesitan tener algunos ingredientes para los toppings, y un paquete de masa de hojaldre que pueden comprar en la tienda. Ayúdenlos empezando a estirar la masa, que usualmente viene en un rectángulo, y dejen que ellos hagan el resto. Hay un sinfín de variaciones de sabores que pueden hacer, usen los ingredientes que les guste más a su familia. En casa, nos gusta la pizza básica así que usamos salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y albahaca fresca para las nuestras. Dejen que los niños pongan tanto, o tan poco como quieran, y después de 15-20 min, en el horno sus mini pizzitas rústicas estarán listas.

¡Que se diviertan!

Helga & Kitty

Alerta de Seguridad!

• Que el adulto sea quien meta y saque el molde de pizzas del horno. Dependiendo de su edad, el adulto debería de cortar los cuadros de masa.

Rustic Mini Pizzas

Receta Original de The Foodies’ Kitchen

Ingredientes:
1 lb de masa de hojaldre
1 ½ tazas de salsa de tomate tipo italiana
1 paquete de queso mozzarella rallado

Opciones para el topping:
jamón, en cuadros
hongos, rebanado
cebollas, rodajadas finamente (las pueden dorar antes)
orégano, fresco o seco
albahaca, fresca o seca
tomates cherry, partidos en dos
aceitunas negras, en rodajadas
chile pimiento, rodajado

Procedimiento:

1. Precalentar horno a 425°F.
2. Estirar la masa hasta que quede de un grosor de ¼ de pulgada. Cortar en cuadrados usando un cortador de pizza.
3. Echar aproximadamente 2 cucharadas de salsa de tomate sobre cada cuadro, y luego agregar el queso.
4. Usen cualquier combinación de toppings para crear sus pizzas personalizadas.
5. Hornear por 15-20 minutos hasta que la masa de hojaldre este doradita de las orillas y el queso esté derretido.

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