Poporopos de Pascua

Helga Glaesel de Blandingmarzo 25, 2015

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Probamos otra receta de poporopos dulce, y ésta es definitivamente para niños. Con la Pascua a la vuelta de la esquina, quería compartir con ustedes una receta fácil de hacer para sus hijos, o para usar como regalitos primaverales; pueden colocar un poco de este poporopo en bolsitas de celofán con alguna decoración primaveral. Ante todo, quería algo que fuera fácil y que los niños pudieran ayudar a preparar. Mi hija se divirtió mezclando los dulcitos y anicillos.

Solamente necesitan poporopos, chocolate blanco (el que se usa para repostería), anicillos, mini malvaviscos (estas son las colitas de conejo), y los dulces pequeños que ustedes prefieran. Yo usé unos pedacitos de mani cubiertos de dulce que encontré en el supermercado, pero podrían usar botonetas, por ejemplo. Si quieren un poco mas de colorido, usen Candy Melts que pueden encontrar en tiendas de ingredientes para repostería. Son fichitas de colores que se derriten. Cuando terminen de preparar esta receta, y hayan dejado el poporopo en la bandeja para hornear esperando a que el chocolate blanco se ponga duro, pueden verter creando líneas uniformes sobre todo el poporopo como un toque final.

En cuanto a la cantidad de dulces y anicillos, es decisión de ustedes. Yo usé el bote entero de anicillos en forma de flor, que tenía 35 gramos, y más o menos ½ taza de los mini dulcitos de manía que conseguí. La verdad es que para la cantidad de dulces que lleva, honestamente no son empalagosos, el poporopo ayuda a balancear lo dulce.

Helga

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Poporopos de Pascua

Recipe adapted from Framed Frosting

Ingredientes:
½ taza de granos para hacer poporopos o 1 bolsa de poporopos para microondas
8-oz. de chocolate blanco de repostería
3.5-oz. de mini-marshmallows (aproximadamente 3 tazas)
Anicillos de la forma y colores que más les gusten
Dulces pequeños, de los que más les gusten

Preparación:

Preparen los poporopos en la estufa (ver instrucciones en nuestra receta de Poporopos de Chocolate Oscuro), o hagan poporopos de bolsa en el microondas. Usen de los poporopos naturales que no tienen saborizantes adicionales.
Derretir el chocolate blanco según las instrucciones del paquete.
Coloquen un tercio de los poporopo en un tazón grande, y verter un poco del chocolate blanco sobre el mismo. Mezclar bien para que todos los poporopos queden cubiertos, y agreguen algunos de los anicillos, dulcitos y marshmallows. Repetir el proceso hasta que hayan usado todo los poporopos, el chocolate blanco, y la cantidad que quieran poner de los anicillos y dulces.
Esparcir en una bandeja para hornear forrada con papel encerado, o parafinado. Si van a usar los Candy Melts, verterlo sobre los poporopos. Dejar que el chocolate se ponga duro, más o menos una hora. Se puede apresurar el tiempo colocando la bandeja en el congelador por 10 minutos.
Cuando esté duro, servirlo en un tazón. Dura por 3 días en un recipiente hermético.