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Foodies Freebie: Colección Fondos de Pantalla Agosto 2013

The Foodies' Kitchenagosto 1, 2013

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Agosto tiene cara de tomates… y cebollas… y chiles pimientos. Este fondo de pantalla es brillante, y nos encanta. Este año hicimos una promesa a ustedes, nuestros queridos lectores: compartir con ustedes más recetas sanas, y los fondos de pantalla no son una excepción. ¿Se han dado cuenta que este año no hemos colocado ningún postre en los fondos de pantalla? Queremos compartir postres lindos, pero siempre terminamos encontrando fotos de frutas y verduras, que salen de nuestro día a día en la cocina.

La pequeña de Helga, cada vez está pidiendo estar más involucrada en la cocina, cocinando tanto platos dulces como salados, y podemos ver que le encanta. Especialmente cocinar luego de ver los videos de Everyday Food with Sarah Carey. Kristen mira los vídeos a diario, y nos ha pasado varias veces que le contamos que hay un video nuevo (que lo vemos en Facebook), ella normalmente ya lo vio desde el iPad. Nos encanta que ella juega que está grabando sus propios videos y nos explica como preparar postres. A los 4 años, es impresionante, especialmente que los narra en ¡Inglés! (bueno, bueno… un inglés medio inventado también, pero para nosotras ¡Es perfecto!)

Ok, de regreso a nuestra colección de fondos, la receta de la que sacamos la foto para el de este mes, la compartiremos más adelante. Lo que sí les podemos adelantar, es que los vegetales rostizados son simplemente deliciosos. Ya que en Guatemala estamos a la mitad de nuestros meses lluviosos, muchas veces se nos antojan más platos calientitos a comparación que si fuera verano. Nos hemos dado cuenta que los tomates, cebollas, chiles pimientos y brócolis son particularmente buenos para ser rostizados, pues sus sabores se mejoran exponencialmente. Se pueden servir como un acompañamiento al pollo (nuestra proteína favorita para disfrutar los días entre semana).

Esperamos que estos fondos de pantalla los inspiren a comer más vegetales y frutas durante Agosto (¿Sabían que el tomate es una fruta?)