Recetas para Pascuas

The Foodies' Kitchenmarzo 27, 2013

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Marzo ya casi se termina, y pareciera que el tiempo cada vez pasa más rápido. ¡Este año no tuvimos tiempo de preparar recetas para la Pascua! Pero, juntamos nuestras mejores recetas de Pascua de los años anteriores para que puedan tener un poco de inspiración para las celebraciones de este Domingo. Parte de la razón por la cual no hemos podido preparar tantas recetas es porque estamos trabajando duro atrás de bambalinas en algo especial. Ya sabrán la sorpresa dentro de poco…

¡Ya contamos el secreto, así que tenemos un poquito más de presión para que todo camine! Pero regresando al tema, estaba leyendo un artículo de porqué el tiempo pareciera que pasa más rápido conforme vamos creciendo. ¿Se acuerdan que cuando éramos pequeños pareciera que el colegio duraba para siempre? ¿Cómo las vacaciones parecían durar para siempre y cómo podemos recordar las Navidades de nuestra infancia? Ahora, Navidad o cualquier otra celebración ahora parecieran pasar sin causar una impresión tan grande. Según este artículo, la razón por la cual percibimos que el tiempo pasa más rápido es porque en nuestros primeros años, llenamos nuestra memoria con primeros recuerdos, primeras experiencias, y las hacemos durar más con mas detalles. Cuando repetimos el mismo evento año con año, es menos probable que hagamos una memoria larga y duradera, pues ya lo hemos vivido antes.

En resumen, el mensaje del artículo que leí, era que por lo menos psicológicamente, era que tratáramos de bajar la velocidad del paso en el que vemos la vida, y así poder disfrutar las experiencias nuevas y únicas que podamos recordar. Cuando hacemos lo mismo una y otra vez, no creamos nuevas memorias y el tiempo pareciera volar. Estamos seguras que hay muchas teorías detrás de esta teoría, pero por ahora, el mensaje es que todos tenemos que enfocarnos en nuestras memorias positivas, vivir más en el presente y tratar de pensar un desenlace positivo para el futuro, y usar el tiempo que tenemos correctamente… ¡En general, un buen consejo!

¡Felices Pascuas!