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Normalmente preparo esto para Kristen cuando estamos almorzando algo muy picante. Al agregar la crema, estamos cortando la acidez del tomate que puede molestar el estómago de los bebés. Dependiendo del tipo de salsa de tomate que se use, la salsa puede resultar muy ácida para ellos. Recomendamos agregar un poco de azúcar para balancear el sabor y quitarle lo ácido.

Helga

Pasta con Salsa de Tomate para Bebé

Receta Original de The Foodies’ Kitchen
Rinde 1 porción

Ingredientes:
4 cucharadas de pasta para bebé, de cualquier forma
2 cucharadas de salsa de tomate (no ketchup)
1 cucharada de agua
1 cucharada de crema
1 pizca de sal
1 pizca de orégano en polvo
1 pizca de tomillo
Queso Parmesano
Albahaca seca
Opcional: Un poco de azúcar

Preparación:

1. Cocinar la pasta en una olla pequeña según las instrucciones del paquete.
2. Luego de cocinar la pasta, colarla y regresarla a la olla.
3. Agregar la salsa de tomate, agua, crema, sal, orégano y tomillo. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén combinados y servir con un poco de Queso Parmesano y albahaca espolvoreados encima.

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