Pequeños Foodies: Conos de Chocolate
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Si quieren una receta muy fácil para probar hacer con los niños, no busquen más. Los niños se divertirán hundiendo conos de helado en chocolate derretido y decorándolos con los toppings de su elección, pueden ser anicillos, coco rallado o nueces picadas. Además de usar los conos para comer helado, pueden usarlos también como recipientes comestibles para llenarlos de dulces, como chocolates mini o si buscan algo más saludable, los pueden llenar con frutas como uvas o fresas sin rebanar. Aconsejo no usar frutas rebanadas, para que los jugos no arruinen el cono. También pueden usar chocolate blanco, o pastillas de dulce para derretir de diferentes colores.
¡Que se diviertan!
Helga & Kitty
Conos de Chocolate
Receta original de The Foodies’ Kitchen
Rinde: 6 conos de chocolate
Ingredientes:
6 conos para helado
8-oz. chocolate semi-dulce para repostería
Toppings:
jimmies de colores
anicillos
coco rallado
nueces tostadas y picadas
Procedimiento:
- En un tazón pequeño, derretir el chocolate. Pueden usar el microondas en intervalos de 30 segundos, mezclando bien después de cada intervalo hasta que quede completamente derretido.
- Tengan listo lo que vayan a usar para decorar, ya sean anicillos u otro ingrediente, en platos hondos pequeños.
- Usen una rejilla para hornear para mantener los conos verticales después de haberlos bañado con el chocolate. Si no tienen una, pueden usar vasos cortos o una caja de cereal con agujeros para poner los conos.
- Meter cada cono en el chocolate derretido para que quede cubierta toda la orilla. Dejar que caiga el exceso.
- Inmediatamente sumergir el cono con chocolate en el topping. En nuestro caso, usamos anicillos multicolor.
- Posicionar cada cono verticalmente para que el chocolate se enfríe y endurezca. ¡Eso es todo! Los conos están listos para llenarse con helado, dulces o fruta.
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